UBY N°2 Chardonnay-Chenin Côtes de Gascogne - Vin blanc du Sud Ouest 2025
€14,96
Pour les amateurs de vins blancs légers et fruités, l'UBY N°2 assemble Chardonnay et Chenin Blanc sous l'appellation IGP Côtes de Gascogne. Issu de sols sablo-limoneux et argileux du Sud-Ouest, ce millésime 2025 est vendangé de nuit — une pratique qui préserve la fraîcheur aromatique des raisins. À 11,5 % vol., il se révèle aérien et facile à apprécier, avec un profil fruité qui invite à la convivialité. À ouvrir au moment de la dégustation, il accompagne naturellement les poissons pour un accord simple et plaisant. Une bouteille de 75 cl qui capture l'esprit ensoleillé de la Gascogne dans un style accessible et sans façon.