Para los amantes de la ginebra que buscan una expresión francesa auténtica, Citadelle es una Dry Gin destilada en Charentes, al 44 % vol., en pequeños alambiques de cobre tradicionales. Su sello distintivo reside en un método de infusión progresiva único: cada uno de los 19 ingredientes botánicos de la receta se macera según un tiempo y un grado alcohólico propios, preservando así la plenitud de cada nota. El resultado es un perfil floral y expresivo, donde la violeta, el hinojo y la ajedrea se despliegan con precisión y carácter. Una ginebra con carácter, elaborada con el rigor de un artesano.