O Cynar é um aperitivo amargo de origem italiana, com 16,5% vol. de teor alcoólico, apresentado numa garrafa de um litro. O seu perfil amargo e o seu teor alcoólico relativamente baixo tornam-no uma escolha natural para a hora do aperitivo, servido fresco, com gelo ou misturado, conforme o desejo. Uma garrafa generosa, ideal para partilhar à volta de uma mesa.