Desde 1843, a Maison Besserat de Bellefon impõe um estilo único que alia elegância e potência. A criação, em 1930, da Cuvée des Moines, um champanhe de grande finura que pode acompanhar uma refeição completa, é o ato fundador de uma verdadeira lenda. A Maison dispõe de uma vinha de 25 hectares, situada principalmente no Vale do Marne, berço do Pinot Meunier, complementada pelas uvas de qualidade de uma rede de viticultores. De salientar que a Maison não pratica a fermentação malolática, a fim de conservar toda a pureza e frescura do vinho. Besserat de Bellefon: são champanhes com bolhas 30% mais finas e uma espuma cremosa. É a sensação Besserat de Bellefon!