Né sur une propriété du Costa Rica, ce rhum Pura Vida Piña incarne une démarche artisanale de bout en bout : la canne à sucre y est cultivée, fermentée et distillée sur place, puis doublement distillée en petit alambic par lots de 5 000 litres pour une pureté remarquable. L'élevage en fûts de bourbon sous climat tropical achève de sculpter un profil aromatique centré sur l'ananas du Costa Rica, premier producteur mondial de ce fruit. Au nez, l'ananas mûr et rôti s'entremêle à des notes de caramel et de cannelle. En bouche, l'ananas confit déploie une douceur veloutée et équilibrée, avant une finale persistante aux accents d'acidité fraîche. À déguster pur, dans un verre, pour en saisir toute la signature.