Signé Lacheteau, ce pétillant rosé brut AOP Touraine est élaboré à partir de Gamay et de Cabernet, deux cépages qui lui confèrent un caractère fruité bien affirmé. L'élevage en cuve pendant 10 mois, suivi d'un conditionnement soigné, préserve l'intégrité des arômes avant mise en bouteille. Avec ses 11,5 % vol., il se glisse naturellement à l'apéritif ou accompagne un dessert aux fruits — une charlotte aux fraises, par exemple — avec une légèreté qui invite à la convivialité. Non millésimé, il offre une constance appréciable d'une occasion à l'autre. Un rosé pétillant de Touraine à partager sans façon, dans la fraîcheur d'un moment simple.