Né sur les terroirs granitiques de Dambach-la-Ville, ce Pinot Gris d'Alsace millésime 2023 signe la patte de la Maison Koenig. Les vendanges manuelles préservent l'intégrité du raisin, tandis qu'un élevage en cuves inox restitue toute la fraîcheur et la pureté du cépage. Sous l'appellation AOC Alsace, ce blanc à 13 % vol. exprime le caractère minéral et généreux du Pinot Gris alsacien. En bouteille de 75 cl, il s'invite naturellement autour d'une table entre amis, pour des moments partagés sans cérémonie. Contient des sulfites.