Jean Bouchard 2023 Bourgogne Chardonnay - Vin blanc de Bourgogne - Tastevinage
€18,31
Pour les amateurs de Bourgogne, ce Jean Bouchard 2023 en appellation Bourgogne Chardonnay porte la signature d'un terroir argilo-calcaire travaillé sur un axe Nord-Sud, gage d'une belle diversité d'expression. L'élevage en fûts, avec 10 à 15 % maximum de fûts neufs, préserve l'authenticité du Chardonnay sans l'écraser sous le bois — une approche qui laisse le terroir s'exprimer pleinement dans le verre. À 13 % vol., ce blanc de caractère s'ouvre idéalement au moment de la dégustation, révélant toute sa fraîcheur. Il accompagne naturellement crustacés, fruits de mer, poissons et viandes blanches, pour des repas où chaque accord devient une évidence. La distinction Tastevinage vient couronner l'ensemble.