Closerie des Alisiers Vieilles Vignes 2024 Marsannay - Vin rouge de Bourgogne
€29,93
Un Marsannay 2024 issu de vieilles vignes, vinifié en Pinot Noir et élevé 12 mois en fût de chêne avec 20 % de fûts neufs — une proportion qui signe un bois maîtrisé, au service du fruit plutôt que de la puissance. Les vendanges manuelles témoignent d'une sélection parcellaire attentive, respectueuse du potentiel de chaque grappe. En bouche, ce millésime jeune gagne à être carafé avant service, le temps de laisser s'exprimer pleinement la complexité que lui confèrent ses vieilles vignes et son élevage soigné. Une belle entrée dans l'univers des vins de la Côte de Nuits, à partager autour d'une table.