Pour les amateurs d'apéritifs qui cherchent à sortir des sentiers battus, le Chandon Garden Spritz est un vin effervescent né à Mendoza, en Argentine. Élaboré à partir d'un assemblage de Chardonnay (47 %), Pinot noir (33 %) et Sémillon (20 %), il est marié à une liqueur d'écorces d'oranges amères Valencia — pelées à la main dans une ferme familiale d'Entre Ríos —, d'herbes et d'épices. Sans arômes ni colorants artificiels, il affiche 11,5 % vol. dans une bouteille de 75 cl. Frais, légèrement amer et pétillant, il s'invite naturellement à table avec des sushis, du cheddar mature ou des fruits secs, pour un moment d'apéritif à la fois délicat et original.