Trois Rivières - Triple Millésime 2006-2014-2016 - Rum - 42,0% Vol. - 70cl
€76,30
Trois Rivières Triple Millésime 2006-2014-2016 is een extra oude rhum agricole geproduceerd onder de AOC Martinique, de zesde editie van een zeldzame cuvée van de hand van keldermeester Daniel Baudin. De assemblage verenigt drie uitzonderlijke jaargangen: 2016, gerijpt in ex-bourbonvaten van 200 liter voor zijn frisheid; 2014, afkomstig uit gelijke delen ex-bourbon- en ex-cognacvaten voor zijn aromatische complexiteit; en 2006, gerijpt in Franse vaten van 400 liter, waarvan 30% nieuwe vaten, voor zijn rondheid en diepgang. Met een alcoholpercentage van 42% vol. kondigt de goudkleurige jurk met mahoniehouten reflecties een neus van tarte tatin, honing, William-peer en Timut-peper aan. De ronde en gestructureerde smaak ontvouwt kruiden, gember en milde chilipepers, gevolgd door een lange en frisse afdronk met accenten van oosterse kruiden.