Nata nello stato del Ceará, in Brasile, questa cachaça firmata Ypioca si rivolge agli amanti dei distillati che ricercano autenticità e carattere. Invecchiata un anno in botti di castagno, sviluppa un profilo legnoso e leggero che si percepisce già al naso: canna da zucchero candita, delicata e avvolgente. Al palato, la canna da zucchero si esprime appieno, lasciando spazio a note di frutta a guscio, nocciole e spezie, prima di un finale aromatico e pepato che lascia il segno. Con una gradazione alcolica del 38% vol., si inserisce naturalmente in una Caipirinha per momenti di festa in cui ogni sorso ricorda il sole brasiliano. L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione.