Nacido en las laderas de Dambach-la-Ville, este Pinot Gris Vendanges Tardives 2016 de la cuvée Gisselbrecht es la expresión de un terruño cuidadosamente seleccionado, cultivado a 3500 cepas por hectárea. Las uvas, recolectadas a mano, han disfrutado de una fermentación lenta a temperatura controlada, preservando toda la complejidad aromática propia de las vendimias tardías. Elaborado al 100 % con Pinot Gris bajo la denominación AOC Alsace Pinot Gris, este blanco de 75 cl se revela al abrirlo, en el momento mismo de la degustación: una invitación a compartir un momento excepcional entre amigos. Contiene sulfitos, proteínas de huevo y leche.