Nacida en 2014 de una colaboración entre la casa piamontesa Francoli y Bibendum, especialista londinense en vinos y licores, Fiorente es un licor artesanal italiano elaborado a partir de flores de saúco del Piamonte. Su color ambarino anuncia sabores naturales, tanto florales como herbáceos, concebidos desde el principio para el mundo de la coctelería. Con un 20 % de volumen de alcohol y presentado en una botella de 70 cl, se presta tanto para la creación de cócteles como para una degustación más contemplativa: una invitación dulce y perfumada a explorar los terruños italianos. El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consumir con moderación.