Nacido en la prefectura de Akita, en la isla de Honshu, Etsu The Original es una ginebra japonesa elaborada en la destilería Asahikawa, donde las aguas dulces de las montañas Ōu se encuentran con el aire yodado del mar del Japón. Su firma aromática se basa en cortezas de naranja y yuzu —ese cítrico emblemático de Asia— combinadas con especias y hierbas que maceran durante 24 horas antes de la destilación. La base de alcohol de caña de azúcar le confiere una redondez envolvente, logrando un perfil afrutado y ligero con 43 % vol. Cada sorbo evoca la costa japonesa: luminosa, delicada y elaborada con una materia prima cuidadosamente seleccionada.