Para los amantes de los champanes con carácter, el Tsarine Grand Cru 2018 se impone con una identidad precisa: un blanc de blancs elaborado 100% con Chardonnay de la Côte des Blancs, vendimiado en 2018 en los terruños Grands Crus de Avize, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Esta añada clasificada Grand Cru, galardonada por Gilbert & Gaillard, expresa toda la mineralidad y la finura que estos excepcionales pueblos saben ofrecer. Con 12% vol., se revela al abrirlo, listo para acompañar un bogavante asado a la mantequilla de vainilla, un tajine de rape con limones confitados o una tarta de piña y lima merengada: maridajes que prolongan la elegancia natural del Chardonnay de Champaña.