La Maison G.H. Mumm es una de las más prestigiosas de Champagne. A lo largo de casi dos siglos de historia, la Maison Mumm ha construido un viñedo de 218 hectáreas, de las cuales el 78% están plantadas con Pinot Noir. En 2016, la totalidad del viñedo obtuvo la doble certificación «Viticulture Durable en Champagne» y «Haute Valeur Environnementale». La Maison Mumm es también una de las primeras casas de Champagne en haber adoptado una política de cero herbicidas en sus parcelas desde 2020. La innovación y el espíritu vanguardista de la Maison Mumm han contribuido a lo largo de los años a su éxito y a su búsqueda de la excelencia. Las cuvées Mumm se centran en la fruta y la vivacidad. El célebre Cordon Rouge Mumm, cuvée insignia de la Maison, ofrece aromas acidulados y una gran frescura, mientras que Le Rosé evoluciona con notas de frutos rojos y cítricos, complementadas por un toque elegante y delicioso. La Cuvée Grand Cordon encarna el estilo de la Maison al expresar todos los matices de Champagne con uvas provenientes de más de 100 crus. Una cuvée de perfil definido y complejo que presenta un equilibrio perfecto entre notas frescas e intensas. También se encuentra en la gama Mumm la Cuvée Lalou, un modelo de finura, con una fusión y redondez notables.