L'Extravagant Terroir d'Altitude 2024 Fitou – Languedoc-Rotwein
€17,64
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Dieser Fitou AOP aus dem Jahrgang 2024, der auf 450 Millionen Jahre altem Schiefer gewachsen ist, bringt die ganze ruhige Kraft eines Höhen-Terroirs zum Ausdruck. Die hundertjährigen Parzellen mit Carignan, Grenache und Syrah auf Kalkschiefer bringen einen Rotwein mit 14,5 % vol. hervor, bei dem die tagsüber von den Felsen aufgenommene und nachts wieder abgegebene Wärme eine optimale Reife der Trauben begünstigt. Dieser Terroir d'Altitude stammt aus einem nach dem „REVE“-Label nachhaltig bewirtschafteten Weinberg, bei dem die Weinlese traditionsbewusst erfolgt, und entfaltet sich nach einer Stunde im Dekanter vollkommen. Er ist ideal zu Grillgerichten mit Freunden und verkörpert in jedem Glas den sonnigen und mineralischen Charakter des Languedoc.
L'Extravagant Terroir d'Altitude 2024 Fitou – Languedoc-Rotwein
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