Champagne EPC Brut
€47,10
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Dieser Brut-Champagner von EPC stammt aus dem Terroir von Sermiers, einer Premier-Cru-Lage der Montagne de Reims, und basiert auf einer Rebsortenzusammensetzung, die von Meunier (65 %) dominiert wird, ergänzt durch Pinot Noir (20 %) und Chardonnay (15 %). Eine mindestens 19-monatige Reifung auf Böden aus Kreide, Mergel und Ton der Oberkreide verleiht ihm eine aromatische Tiefe, die Kenner von Terroir-Champagner zu schätzen wissen werden. Von James Suckling mit 91/100 Punkten bewertet, entfaltet er sich unmittelbar nach dem Öffnen und begleitet elegant ein Jakobsmuschel-Carpaccio, gebratenes Wolfsbarschfilet oder ein cremiges Spargel-Risotto. Eine 0,75-l-Flasche mit 12,5 % vol., aus nachhaltigem Anbau.
Champagne EPC Brut
€47,10