The Botanist ist ein Gin mit vielschichtiger Komplexität, eine schrittweise Erkundung des botanischen Erbes unserer Insel Islay. 22 handverlesene einheimische Pflanzen ergänzen auf äußerst langsame Weise neun Beeren, Rinden, Samen und Baumrinden. Der erste Dry Gin von Islay ist ein seltener Ausdruck des Herzens und der Seele unserer abgelegenen schottischen Insel.